quinta-feira, 28 de maio de 2015

Como calcular a quantidade dos comes e bebes a ser servida em uma festa infantil?

Hummm... questão difícil! Pois se faltar comida e bebida na hora do parabéns é constrangedor e se sobrar muito, é o mesmo que gastar a mais sem necessidade.
O que fazer? O post da Revista Criança festas de hoje veio para tirar essa dúvida.


Em primeiro lugar, deve-se analisar a quantidade de convidados os dividindo entre homens, mulheres e crianças, pois os homens, por exemplo, bebem mais cervejas que mulheres (caso a sua festa tenha cerveja), mulheres pegam mais doces que crianças (sim... porque elas tem aquela velha mania de levar para casa) e as crianças, que dependendo da idade, bebem mais refrigerantes que adultos, por isso levar em conta a idade dos convidados também é importante. Crianças e idosos consomem menos que adultos e jovens, considere que 2 crianças valem para um adulto.

Outro detalhe importante é levar em consideração o horário da festa, pois a quantidade de cada item podem variar conforme o horário, por exemplo, se for um almoço, você vai precisar de mais bebida, já que as pessoas costumam beber mais neste horário para acompanhar a refeição, que também poderá ser servida com o cardápio tradicional de toda festa infantil, crepes doces e salgados para serem servidos no decorrer da festa.

Veja as dicas que separamos para você, mas lembre-se, ela é apenas uma base, por isso use também sua experiência, pois você ao fazer o analise saberá quais pessoas come mais ou menos

Média geral de consumo por pessoa
Sempre lembrando que há que pessoas que mais e outras menos
Docinhos: 6 unidades por pessoa (claro que isso depende do tamanho do doce, se for aqueles bem pequeninhos, pode calcular o dobro)
Salgadinhos: 12 unidades
Refrigerante: 600ml
Cerveja: 600ml (adulto)
Bolo: 100g (1 fatia), lembrando que há crianças que não comem bolo e outras que comem vários pedaços.
Carne para churrasco: de 300 a 400g por pessoa que pode ser dividida entre carne bovina, frango e linguiça.
Arroz: 150g de arroz cozido
Massa: 200g

Se a festa ocorrer no horário do almoço ou jantar, devem estar previstas 2 situações:
- Oferecer uma refeição acompanhada de uma salada e também os salgados, durante o restante da festa

Quantidades para cada ocasião:
- Se a festa acontecer durante a semana, provavelmente o número de adultos será menor. Já no final de semana, esse número deve aumentar.
- Também fique atenta aos penetras, é preciso pensar que poderá aparecer mais pessoas do que o previsto, mas isso não significa que você deve aumentar a quantidade dos comes e bebes que serão oferecidos, pois sempre há uma pequena porcentagem de convidados que não poderão comparecer

O segredo é usar o bom senso  ao fazer o análise da lista, conforme citamos acima, o que evitará você ter muitas surpresas
Para deixá-la mais tranquila, você pode optar por pedir a confirmação dos convidados, que poderá ser feita até uma semana antes da festa através de um telefone ou e-mail, porque não? Assim, você terá a certeza de quais pessoas estarão em sua festa

Uma ótima e divertida festa!

sexta-feira, 15 de maio de 2015

Receitinha de Brigadeiro Gourmet

Sempre trazendo dicas para você, mamãe, de como fazer a festa dos seus filhos com muita novidade e criatividade, o post de hoje vai ensinar a você como fazer o famoso Brigadeiro Gourmet. Eles estão super na moda nos aniversários infantis e podem, além de serem servidos durante a festa, serem dados como lembrancinha em caixinhas personalizadas ou nas famosas marmitinhas.
Aprenda como fazer essa deliciosa guloseima e faça a alegria das crianças (e dos adultos também...)

 

segunda-feira, 11 de maio de 2015

Sacola para lembrancinha

Aprenda a fazer uma linda sacola de lembrancinha para colocar docinhos. Essa dica é feita com poucos materiais e você pode decorar do jeito que você quiser


Materiais:
- Papel craft ou qualquer outro papel de sua preferencia, que seja de gramatura mais espessa 
- Fita decorada
- Papel para decoração, neste caso foi usado a toalha rendada de papel
- Estilete
- Tesoura
- Cola

Passo a passo:
Para começar, dobre o pedaço craft no formato de retângulo e cole. Dobre novamente e extremidade do retângulo para fazer o fundo da sacola 

Em seguida, abra a parte dobrada conforme a foto acima

Dobre novamente as pontas como se fosse um pacote de presente e você estivesse fazendo o acabamento.

Pegue o papel que você escolheu para fazer a decoração da sacolinha e coloque na parte da abertura e com o estilete, faça duas fissuras para você conseguir amarrar a sacolinha com a fita decorada

Passe a fita decorada e faça um lindo laço

Dica: Para você deixar a sacolinha mais divertida, cole adesivos de acordo com o tema da festa, ou adesivos com a foto do aniversariante. Use a criatividade e arrase!

Fonte: www.artesanato.com